В столице СКФО состоялся очередной рейд по проверке санитарного состояния пищеблоков городских школ и детских садов. В нем приняли участие заместитель главы администрации Пятигорска Инна Плесникова, начальник Управления образования администрации города Наталья Васютина, а также специалисты Роспотребнадзора.
Первым объектом ревизии стала столовая средней школы №5 им.А.М. Дубинного. Контролеры побывали во всех помещениях пищеблока, проверили, как соблюдаются санитарно-эпидемиологические правила и нормы хранения продуктов и приготовления пищи.
- Также осуществляется проверка соблюдения работниками столовой личной гигиены – своевременного прохождения профилактических и медицинских осмотров, соблюдение норм питания детей разного возраста, - отметила Инна Плесникова. – Это не единичный визит. Главой Пятигорска Львом Травневым было дано поручение проверить организацию питания во всех детских садах и школах нашего города.
Осуществляется в городе и контроль над ценообразованием. В плане организации школьного питания каждое образовательное учреждение работает на основании договора, заключенного с Объединением школьного питания города Пятигорска.
- Цены во всех школах на продукты питания абсолютно одинаковые, меню согласуется с Роспотребнадзором и сбалансировано по всем параметрам, - пояснила начальник Управления образования администрации г. Пятигорска Наталья Васютина. - 1126 детей в нашем городе питаются как льготная категория за счет муниципалитета. Питание остальных детей осуществляется за счет оплаты родителями. Охват горячим питанием в школах Пятигорска составляет 94%. Если говорить о детских садах, то они заключают соглашения напрямую с поставщиками.
В школе №5 им. А.М. Дубинного санитарное состояние столовой полностью соответствует нормам. В прошлом году здесь был проведен капитальный ремонт пищеблока, приобретено новое современное кухонное оборудование.
Не вызвало нареканий у проверяющих и санитарное состояние пищеблока детского сада №46 «Мишутка». Здесь питание малышей осуществляется в соответствии с утвержденным 10-дневным меню, согласованным с Роспотребнадзором. Каждый день дети получают пятиразовое питание. Пищеблок оснащен всем необходимым современным оборудованием, есть кладовая для хранения продуктов.
- Если же говорить о Пятигорске в целом, то нами была осуществлена проверка всех школ и детских садов города, - прокомментировала ситуацию и.о. заместителя начальника территориального отдела Роспотребнадзора по СК в городе Пятигорске Наталья Земцова. - Серьезных нарушений во время проверки выявлено не было, за исключением небольших недочетов, которые были незамедлительно исправлены в рабочем порядке.
